思考で遊ぶ 好きなもの探求日記

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「たこ焼き」のルーツってあるの?!

 どうやら「たこ焼きミュージアム」というものが存在するらしい。

ucw.jp

紹介文を一部抜粋すると・・・

「大阪たこ焼きミュージアム」では、大阪人が自信を持ってオススメする大阪で有名な人気たこ焼き5店舗が一堂に会し、正統派の元祖たこ焼きからこだわりの創作たこ焼きまで、個性豊かな各たこ焼き店の味をお楽しみいただけます。

 

どうやら食べ比べなるものができるようです。

「くくる」は何度か食べたことがあります。本当に美味しくて大好き。個人的にはソースが大好きです。

「18番」はずいぶん前に食べたけど、具体的に記憶が・・・

 

たこ焼きのルーツなるものも?

「たこ焼き」は昭和10年に誕生し、現在まで進化発展してきました。現在ではアレンジを効かせた具材やソースものも登場するなど、まだまだ進化し続けています。たこ焼きのルーツと言われている「明石焼き」「ちょぼ焼き」「ラジオ焼き」、

 

たこ焼きのルーツである「明石焼き」めちゃくちゃ好きです!あったかいお出汁に七味と三つ葉を入れて食べるのが最高!たこ焼きとはまた違う美味しさです。

 

 

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